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目前，全国的农庄可以说是五花八门，规模从大到几千亩，小到几十亩的都有，农庄里的项目更是花样繁多，无论你做的是什么，归根结底还是要以盈利为目的，否则就很难发展下去。农庄不是回收周期短的产业，要做也得先布局好，定位好市场，投准产业，投对项目，不要急功近利盲目投资，做农庄稍有不慎就会掉进坑里难以自拔。

今天，小编要告诉大家，我们不能再走这些前人走过的弯路了。

(相关资料图)

01

贪大

有很多刚进入休闲农业的人，盲目贪大，上手就几百亩上千亩，搞规模种植，就怕太小了别人看不到它，我就纳闷了，这白花花的银子扔在那里你就不心疼吗？其实，有经验的庄主都知道，休闲农业的核心是人，卖的是产品和服务。

大规模流转土地有2种情况，一是土地租金便宜，规模化经营，想想种什么都可以赚钱。但如果你完全不懂农业技术，千万别这么干，这里边有的坑有很多，后期还需要大把的资金往里投；另外一种情况是多拿土地，申请更多的配套设施用地指标，项目怎么大就怎么规划，还可以申请政府的扶持资金。其实大多有这样想法的项目做得都不太好，结果投资成本高、后期运营成本也高，农产品销售成难题。所以，在农庄这个行当里有个现象，地拿的越多死得越快。

我们用乘法来计算一下，农民自己种一亩地能挣1000，弄上1000亩就是100万，但实际发现农民挣的那1000是他自己的工资。

02

补贴

政策的力量是强大，往往让一个产业快速起，也容易快速落，当下的香饽饽，搞不好5年后多到烂在地里都没人要，地方政府鼓励的产业，往往是当下热，或者具备地方政府官员的政绩属性，但是农业的投资是长期的，要看5年后甚至是10年后。当下热，不代表长期热，当届政策鼓励，不代表下届政策鼓励，反而很有可能是个大坑，到时候叫天天不应，叫地地不灵。

农业补贴数额大、补贴的品类繁多，都想这钱不拿白不拿，殊不知补贴背后是有很多条件的，政府为了出政绩，要求你往大了建，要求你把各项资料攒足，而且在申请的过程也比较困难，能不能拿到补贴，拿到多少补贴都是未知数。补贴就是锦上添花，补贴就像靠天吃饭，想要做好农庄，还是踏踏实实靠市场比较稳妥。

03

踩红线建设

休闲农业里有句很经典的话“投资是否赚钱，70%靠拿地，首先要明确什么土地能够用，什么土地不能够用。”前些年政策上一直在鼓励大家做休闲农业，很多人租地后，觉得跟政府关系不错，政府也非常支持自己的项目，先打个土地“擦边球”，不管是啥土地性质，就开始干了，把土地硬化后、还建了很多房子。反正政府不查不管就等同于默许了，以后再规范落实，影响也不会太大。

可政府并没有明确发展休闲农业配套用地怎么给、怎么用，处在一个模糊地带。可是“怕什么来什么”，农业部联合国土部出台“大棚房”整改政策，让很多休闲农业投资人陷入了“一朝回到解放前”境地。

土地这个坑是禁区、是红线，绝对不能碰，不然辛辛苦苦大半辈子，所有成果都会付诸东流。所以，做农庄这样的思路现在千万不要有，是非常危险的，说拆就拆，没人敢保证。一定要按规矩来，千万不要踩红线，拿到建设用地才保险。

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花海

有很多农庄上来就搞大面积花海，开花的时候确实好看，游客们挤破脑袋进来看，可花期一过就门庭冷落。

花海季节性强还留不住人，后期的维护成本也高。

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专业厨师团队

一些农庄的餐饮可以说是重头戏，也是农庄收入最重要的板块之一，有老板花重金聘请专业的厨师团队。这样，一来造成运营成本高。二来工作日游客少厨师团队太闲。第三是城里人不一定喜欢，人家开两个小时车到农庄来，想要吃一顿农家饭，结果一吃还是城里饭店的味。农庄的餐饮，只要食材好反而吸引人，请厨师团队还不如请几个农村的巧媳妇，她们才能做出地道的农家味。

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