(相关资料图)

1、紫薯洗净,入锅蒸熟,去皮,捣碎。泡打粉用温水搅拌,倒入中筋面粉,拌匀,放在温暖的地方发酵至两倍大。发酵后分离出一块揉成紫薯揉匀。

2、取一片白面粉和一片紫面粉,做成如图所示的椭圆形,然后叠在一起。

3、从一侧向上卷到中间停下,另一侧也从侧面向上卷。如图所示。

4、擀好后,用刀把它们一个一个均匀地切开。

5、拿一个切好的,用一双筷子夹起来,如图。用剪刀剪下蝴蝶的头。最后蒸30分钟。

以上就是蝴蝶馒头各种b型图解这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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